国連大学とUNU-IASのいしかわ・かなざわオペレーティング・ユニット (OUIK)は6月30日(土)、Farmer’s Market @UNUと共に、トークイベント「美味しく食べて、海を守ろう!」を開催いたします。4月に開催した第一弾の「里山」に続いて、第二弾は「里海」についてお話します。
今回のイベントでは、UNU-IASのイヴォーン・ユー研究員が、日本の里海の概念について解説し、石川県能登半島の里海をはじめとする国内の里海づくりを紹介しながら、「美味しく食べて」 里海を守るヒントをシェアします。
参加は無料です。イベントの詳細や参加のお申し込みは、こちらからどうぞ。
国連大学 1階アネックスホール(Farmer’s Market Community Lounge)